こんにちは、グリトラマン椿です。 最近よくご質問いただくのは閉店後の作業の場合にきちんと作業してくれてるのか不安だから 日中休憩中に実施してもらいたいなどのお問合せです。 作業日程はあくまでお客様のご都合の良いお日にち、…続きを読む
6月グリストラップ洗浄 後編
こんにちは、グリトラマン椿です。 ついに暑くなってきました。そして飲食店様にとっても熱い季節になってまいりました。 繁忙期のこの季節おろそかになりがちなのが厨房内・店舗内のメンテナンスです。 弊社ではただ今清掃時に空調設…続きを読む
6月グリストラップ洗浄 前編
こんにちは。グリトラマン椿です。 今月のグリストラップ洗浄のレポートです。 数が多いので一部をご紹介いたします。 清掃前↓ こちらのグリストラップは500ℓ近くある大型グリストラップです。 バキュウームで吸引した後に汚泥…続きを読む
店舗・厨房クリーニング
こんにちは、グリトラマン椿です。 6月はありがたい事に沢山のグリストラップ洗浄をさせていただきました。(グリストラップ記事は後ほど) その中で今回ご紹介するのは店舗・厨房クリーニングです。 まずコンビニの跡地を改装致しま…続きを読む
5月20日 排管高圧洗浄・グリストラップ洗浄
こんにちは。グリトラマン椿です。 連続投稿となります。 今回は店舗外の排管から汚泥が漏れてしまっている、と問い合わせをいただき現調・お見積り後の実施となりました。 外の排水マスが詰まっている状態です。 今回も高圧洗浄車に…続きを読む
5月18日、19日 排管高圧洗浄・グリストラップ洗浄
こんにちは。グリトラマン椿です。 今回は居ぬき物件で新規開業するお客様より排管が詰まっていると問い合わせがあった為 排管高圧洗浄・グリストラップ洗浄を実施致しました。 各排管が合流しているマスから水があふれていました。 …続きを読む
4月19日 浅型グリストラップ洗浄
こんにちは!グリトラマン 椿です。 4月19日浅型グリストラップ洗浄をしてきました。 今回は側溝の排管簡易高圧洗浄も作業内容に含まれています。 こちらの排管は油ものが直接流れる為詰まりやすいです。 今回のお客様も側溝排管…続きを読む
4月18日 厨房設備メンテナンス
こんにちは。グリトラマン椿です。 飲食店には定期的にメンテナンスをしなければいけない箇所はグリストラップ以外にも沢山あります。 過去にもグリストラップ清掃時にエアコンの調子が悪いとご相談いただいたり、フードの掃除が大変、…続きを読む
4月15日グリストラップ洗浄
今回はグリストラップが詰まりかけてしまったお客様のお店でのグリストラップ洗浄を行いました。 グリトラマンではグリストラップ洗浄時、配管を簡易高圧洗浄を行います。(作業詳細は事業内容のグリストラップ洗浄でご覧ください) ↑…続きを読む