グリストラップとは? グリストラップとは、業務用の厨房に設置が義務付けられている『油脂分離阻集器』のことです。グリストラップがあることによって、油脂や残飯、野菜くずなどが直接下水等へに流出することを防ぎ、自然環境への悪影…続きを読む
グリストラップ清掃を業者に依頼したときの費用相場
グリストラップとは グリストラップとは、業務用の厨房に設置が義務付けられている『油脂分離阻集器』のことです。グリストラップがあることによって、油脂や残飯、野菜くずなどが直接下水等へに流出することを防ぎ、自然環境への悪影響…続きを読む
グリストラップから出たゴミ(汚泥)はどう捨てればいい?
グリストラップから出るゴミの種類 グリストラップから出るゴミは、以下の2つです。 生ごみ グリストラップの第1槽目にあるバスケットの中には、生ごみなどが溜まっていきます。これらは一般ごみとして処理することが可能です。 油…続きを読む
グリストラップ清掃・フード清掃月々21,000円

こんにちは。グリトラマン椿です。 今年もあとわずかですね。本当に最近寒くてこたつから出れずついつい寝てしまいます( ˘ω˘)スヤァ 今回はフード清掃でお問合せいただいたお客様のお話です。今回のお客様のフード清掃はフード・…続きを読む
他社との違い(値段)

こんにちは。グリトラマン椿です。 今回ご依頼いただきましたお客様より他社でフード設備清掃・グリストラップ清掃で13万円近くで、尚且つフードの㎡が違う気がする。 とお話がありました。実際現地調査に行き確認しましたら㎡がやは…続きを読む
フード・ダクト清掃

こんにちは(^^♪ 最近本当に寒くなってきましたね。毎朝寒くて目が覚めます。 これから飲食店様は繁忙期入りますね。体調管理に気をつけて繁忙期に向けて体を整えましょう(; ・`д・´)と、共に繁忙期に向けて店舗内の設備環境…続きを読む
年末大掃除
お久しぶりです。
かなり久々の投稿です。本当にいつもいつも書きたい事が山ほどあるのですがなかなか追いついておらず((+_+))
最近思うのです。やっぱり清掃後にお客様の喜んでいる声や顔を見たいです。
その為に私たちに何ができるのか。
グリストラップ業者・フード清掃業者・床清掃業者がバラバラで一つにしたいという声が最近年末大掃除の絡みで多く聞きます。
また引渡し清掃・居抜清掃の依頼も増えてきました。
ありがたいことです。弊社はグリストラップだけではなく厨房内清掃・客席清掃・グリストラップ清掃が可能です。
しかし一つの業者でまとめられても清掃クオリティーが低ければ意味がありません。
なので今後年末大掃除に向けて作業員の指導を今以上に力をいれ精進していきたいと思います。
一つ一つを丁寧にかつこころを込めて清掃させて頂きます。
一番は本当にお客様の喜ぶ顔と声です。
久しぶりの投稿になりましたが、困ったときは椿までご連絡くださいませ。
身を引き締め今後もグリトラマンリーダーとしてしっかりとグリストラップの平和を守り、
清掃の平和とお客様の平和を守ります。
また近いうちブログを更新できるようにこれもまた頑張ります。
よし、明日からまた椿は元気に皆様の平和の為に頑張ります(; ・`д・´)
外食ビジネスウィーク2017 続編
こんにちは、グリトラマン椿です。 無事8月29日・30日・31日と展示会を終え戻って参りました(^^♪ おかげ様でとっても良い展示会になりました。 椿とゆかいな仲間達をご紹介いたします。 グリトラマングリーンの我らの清掃…続きを読む
展示会 外食ビジネスウイーク2017
こんにちは。グリトラマン椿です。 書きたい事が最近たくさんあります。 しかしブログまで追いついておらず(´;ω;`) 近いうちアップいたします。 さて本日は展示会のご案内です。 明日の8/29より外食ビジネスウィーク20…続きを読む
居抜清掃

こんにちは、グリトラマン椿です。 今回は厨房内居抜清掃をご紹介いたします。 厨房内壁清掃前 厨房内壁清掃後 清掃前 清掃後 清掃前 清掃後 マス洗浄前 マス排管簡易高圧洗浄 洗浄後 マス洗浄前 マス排管洗浄 洗浄後 床洗…続きを読む